Wednesday 20 July 2011

Muffins si mai bune (reteta din Verona)

 

Ce iti trebuie:

600 g faina 00

2 plicuri praf copt

300 g zahar

100 g unt

450 ml lapte integral la temperatura camerei

2 oua

120 g fulgi ciocolata

2 plicuri zahar vanilat

forme de muffinsIMG_0789

 

Ce trebuie sa faci:

Amesteci faina+praf copt+zahar+vanilie.

Topesti untul fara sa il lasi sa fiarba si amesteci in el si laptele.

Bati ouale separat.

Amesteci totul si omogenizezi (merge foarte bine cu mixerul).

La sfarsit adaugi fulgii de ciocolata si amesteci cu o lingura.

Torni in forme de muffins (umplute doar 2/3) sau intr-o forma de chec si lasi la cuptor 20 de minute (la 180⁰).

Ies aproximativ 14-15 muffins.

IMG_0623

No comments:

Post a Comment