De ce ai nevoie:
200 g tarate de ovaz (de la Plafar sau magazine naturiste)
400g iaurt
2 oua
1 praf de copt
sare, ierburi, condimente
o tava si hartie de copt
Ce trebuie sa faci:
Pui intr-un castron taratele de ovaz cu iaurtul si cu praful de copt si amesteci bine cu o lingura.
Bati ouale separat si le inglobezi in amestec.
Sarezi si piperezi dupa gust, si adaugi ierburi aromatice sau ce iti trece prin cap (eu am facut cu busuioc, oregano, chimen, boia dulce, ierburi de Provence, etc.). Poti incerca si cu branza de vaci, poti incerca orice variatiune! Posibilitatile sunt infinite si infinit de bune!!
Amesteci totul foarte bine, si pui in tava in care ai pus hartie de copt.
Bagi in cuptorul incins (cam la 180 de grade) si tii intre 25-40 minute, in functie de grosimea compozitiei. Verifici cu scobitoarea sau paiul dupa 25 de minute. Daca iese curat e gata. Daca ramane compozitie necoapta pe pai/scobitoare, mai lasi in cuptor.
Lasi sa se raceasca in tava, apoi tai felii generoase si mananci pana nu mai poti (in loc de paine, impreuna cu mancarea sau in sandvis, sau pur si simplu).
Pofta buna!
vrei sa spui ca nu ingrasa?
ReplyDeleteDepinde cu ce o mananci. De sine statatoare nu ingrasa. Nici in combinatie cu orice alte proteine. Dar daca o ungi cu Nutella, s-ar putea sa ingrase :)
ReplyDeletef bun...am facut si eu ...am respectat reteta in plus am adaugat praf de usturoi ( s'a lipit f tare de hartia de copt, data viitoare am sa ung cu ulei )merci de reteta
ReplyDeleteUnsă cu ulei, nu mai merge la regin Dukan !:( eventual coace-o pe folie de silicon sau și mai bine în tavă de silicon (costa 10-15 lei, nu trebuie unsă și se poate folosi la copt/prăjit orice prăjituri / fripturi)
ReplyDeleteDaca hartia de copt e buna ...nu se lipeste garantat
ReplyDeleteThis would be the right blog for anyone who desires to find out about this topic. You know a whole lot its practically difficult to argue along with you (not that When i would want…HaHa). You certainly put a new spin on the topic thats been discussing for years. Fantastic stuff, just fantastic! عقوبة الزوجة الناشز في القانون السعودي
ReplyDelete