Wednesday 9 October 2013

Ciuperci la cuptor cu oua de prepelita

 

P1200700

Rapid, simplu si sanatos. Daca nu pui unt, este si o reteta compatibila Dukan.

 

Ce iti trebuie:

12 ciuperci mari si frumoase (champignon)

12 oua de prepelita

50 g unt

sare, piper

ierburi de Provence pentru ornat (sau alta varianta: patrunjel, oragano, busuios, etc.)

 

Ce trebuie sa faci:

Cureti ciupercile si le scoti coditele, apoi le asezi intr-o tava.

Pui cate un varf de cutit de unt in fiecare (daca tii regimul Dukan, nu pui unt).

P1200657

Spargi cate un ou de prepelita in fiecare ciupercuta.

P1200665

Presari sare, piper si ierburi de Provence, si bagi la cuptor pana cand ouale sunt gatite.

P1200675

Enjoy.

No comments:

Post a Comment